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Wibke liebt das Reisen und das Internet. Hier nimmt sie Dich mit auf ihre Entdeckungsreisen durch das Web und die Welt. Außerdem kommt der Genuss nicht zu kurz. Denn neben dem Reisen, der Fotografie und Webthemen ist das Kochen, Backen und Essen eine weitere Leidenschaft von ihr.

Kürbis und Maronen – ein perfektes Herbst Rezept
in Genuss, Pikantes

Kürbis und Maronen – ein perfektes Herbst Rezept

Ein perfekter Herbsttag: Erst im Wald spazieren gehen und Esskastanien sammeln. Einen wunderschön orange strahlenden Kürbis kaufen. Und dann aus beidem ein leckeres und schön wärmendes Abendessen zaubern. Kürbissuppe mit Maronen Die Maronen überkreuzt einschneiden und im Backofen bei etwa 200 Grad ca. 20 Minuten backen – bis sich die...

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03 Nov 2013
Viñales – Eine Reise durch Kuba II
in Fernreise, Reise

Viñales – Eine Reise durch Kuba II

Nur etwa drei Stunden braucht der Bus von Havanna nach Viñales. In Kuba mehr als genug Zeit, um in eine komplett andere Welt einzutauchen. Denn im sehr ruhigen, beschaulichen und grünen Viñales scheint das laute, volle und lebhafte Havanna plötzlich ewig weit entfernt zu sein. Ich steige aus dem Reisebus...

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29 Okt 2013
Havanna – Eine Reise durch Kuba I
in Fernreise, Reise

Havanna – Eine Reise durch Kuba I

Heiß, laut, chaotisch: Das ist mein erster Eindruck von Havanna. Ich komme spät Abends nach einem langen Flug aus dem schon recht kühlen Deutschland an und die Stadt erschlägt mich fast. Gleichzeitig hat sie aber auch eine einzigartige Magie, die mich unaufhaltsam in ihren Bann zieht. Auch der erste Spaziergang...

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22 Okt 2013
Wenn einer eine Reise tut …
in Reise

Wenn einer eine Reise tut …

Reisevorbereitungen finde ich ja fast so spannend, wie das Reisen selbst. Mich in der Buchhandlung durch alle vorhandenen Reiseführer blättern. Und dann nach endlosem Überlegen, welches Buch denn wohl für meinen Zweck der beste ist, endlich eines zu kaufen. Zu Hause dann sofort mit lesen anzufangen. Eigentlich von vorne nach...

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15 Sep 2013
Sommer auf dem Balkon
in Uncategorized

Sommer auf dem Balkon

Im Sommer ist es am schönsten auf dem Balkon. Es gibt während der warmen Monate einfach keinen besseren Platz in und um die Wohnung, als auf dem Balkon. Und weil ich gerade irgendwie das Gefühl habe, dass sich der Sommer in viel zu schnellen Schritten dem Ende zu neigt, schwelge...

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22 Aug 2013
Kuchen – halb und halb
in Genuss, Süßes

Kuchen – halb und halb

Zum Geburtstag gibt´s natürlich einen Kuchen. Ach was, eine Torte muss es sein. Schließlich hat mir mein Freund letztes Mal sogar was Dreistöckiges gezaubert. Allerdings habe ich auch im Winter Geburtstag. Und er im Sommer. Und wir sind nur zu zweit. Da kann so ein mächtiger Kuchen schnell mal schlecht...

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11 Aug 2013
Stroh + Sonne = sonniger Sommer-Spaß
in Uncategorized

Stroh + Sonne = sonniger Sommer-Spaß

Ich finde es gibt nichts schöneres, als den Sommer in der Natur zu genießen. Und das ist selbst wenn man mitten in Düsseldorf wohnt, gar nicht schwierig. Nur ein paar Minuten mit dem Fahrrad aus der Stadt raus und schon ist man umgeben von Strohballen, Stoppelfeldern und im leichten Wind...

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06 Aug 2013
Ausflug zum Braunkohletagebau
in Reise, Strand/Natur

Ausflug zum Braunkohletagebau

Staubige Abbaufelder soweit das Auge reicht, riesige Maschinen und Geister-Dörfer: In der Tat ein komisches Ausflugsziel. Aber der Braunkohletagebau in Nordrhein-Westfalen ist gar nicht soo weit von uns entfernt und man muss das einfach einmal gesehen haben. Nicht schön, aber selten. Außerdem macht es Spaß, diese trostlos-hässlichen Gruben und verwahrlosten...

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17 Jul 2013
Beeren-Eis: Super leicht und super lecker
in Genuss, Süßes

Beeren-Eis: Super leicht und super lecker

Noch was leckeres für heiße Sommertage: Selbstgemachtes Beeren-Eis. Das schmeckt zwar nicht so cremig, wie „richtiges“ Eis, dafür lässt es sich aber super schnell und super einfach herstellen. Und es ist natürlich trotzdem auch super lecker :-) Einfach gemischte Tiefkühl-Beeren zusammen mit etwas Zucker und Milch mit dem Stabmixer vermixen...

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10 Jul 2013
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