Tomate, Schafskäse und Fladenbrot: Mein perfektes Sommer-Rezept

Der Sommer ist die Zeit der leichten Gerichte. Auch wenn es ausnahmsweise einmal nicht um die Bikini-Figur geht, ist bei mir an warmen Tagen der Appetit automatisch auf leichtere Speisen da. Den ganzen Winter über habe ich Salat höchstens aus Pflichtbewusstsein gegessen, aber jetzt, wo die Temperaturen endlich steigen und die Sonne am blauen Himmel …

Back to basics: Granatapfel und Heilerde

Von Produktneuheiten, innovativen Wirkstoffen und schönen Verpackungen lasse ich mich immer wieder gerne verführen. Am meisten beeindrucken mich aber doch die Wirkstoffe und Beauty-Booster aus der Natur. So trinke ich regelmäßig grünen Tee, um Haut und Körper etwas Gutes zu tun. Ab und an kaufe ich einen Granatapfel – nicht nur, weil die so schön …

Noch ein Rhabarberkuchen

Da mich jetzt überall der Rhabarber so verführerisch anlacht, gibt es noch einen Rhabarberkuchen. Einfacher zu backen als der letzte und uns hat er sogar noch besser geschmeckt. Am besten selbst ausprobieren! Das Rezept habe ich auf lecker.de gefunden. Anstelle der Speisestärke habe ich Vanillepuddingpulver benutzt, ich denke das könnte man aber auch ganz weglassen. …

Japantag in Düsseldorf

Gestern war Japantag in Düsseldorf. Das heißt, das größte deutsch-japanische Straßenfest füllte das Rheinufer mit Ständen und Bühnen auf denen japanische Kultur und kulinarische Köstlichkeiten präsentiert wurden. Noch spannender fand ich es allerdings die Menschen dazwischen zu beobachten. Von Manga-Comics, dem Cosplay-Trend oder der Anime-Szene inspiriert tummelten sich allerhand Leute in den unterschiedlichsten Kostümierungen in …