kleine Apfel Tarte

Erntezeit: Apfelkuchen-Rezepte

Kürzlich war ich am Wochenende bei meinen Eltern zu Besuch. Samstag Morgen sah ich plötzlich meinen Vater auf dem Apfelbaum im Garten herumklettern. Meine Mutter stand in der Küche und sortierte Äpfel. Denn der Apfelbaum hing in diesem Jahr zwar voller Äpfel, die Früchte haben aber zum Teil kleine Wurmlöcher oder ähnliches und können dann nicht lange gelagert werden. …

Auszeit und Ausflüge im Wellnesshotel

Auszeit, Ayurveda und Ausflüge – Kurztrip in die Lausitz

Verschlungene Wege, Holzhütten, kleine Bäche, Teiche und Wiesen. Alles eingerahmt in saftiges Grün und durch stattliche Gebäude mit kleinen Türmchen von der Außenwelt abgeschirmt: Wer eine besondere Ruhe-Oase sucht, ist im Wellnessgarten des Seeschlößchens in Senftenberg genau richtig. Ich muss zugeben, dass ich zunächst etwas skeptisch bin: Von außen erinnert mich das Wellnesshotel an eine …

Gipfelkreuz beim Wandern im Bregenzerwald

Wandern im Bregenzerwald | Video „Gratwanderung mit Weitblick“

Um es gleich vorweg zu nehmen: Es ist inzwischen schon wieder ein paar Wochen her, dass ich im Bregenzerwald wandern war. Und ich bin immer noch total begeistert davon! Wahrscheinlich ist es im Nachhinein die Mischung aus wirklich atemberaubend schöner Natur, einer körperlichen Grenzerfahrung und der unglaublichen Freude gemischt mit einer ordentlichen Prise Stolz, welche sich einstellten, …

Zwei Klappräder auf einer Brücke in Amsterdam

Stadtbesichtigung mit Fahrrad

Holland auf zwei Rädern erkunden Es gibt viele gute Gründe, eine Stadt mit dem Fahrrad zu erkunden. Und wenn ihr einen Städtetrip nach Holland macht, dann noch einen mehr. Denn holländische Städte zählen zu den Fahrradfahrer freundlichsten weltweit. Laut dem „Copenhagenize Index“, der die Fahrradfreundlichkeit von Städten bewertet, liegen drei der fünf besten Städte für Fahrradfahrer …

Stadtgefühle | Städte mit besonderer Bedeutung

Jeder Städtetrip, jeder Besuch und jeder Umzug in eine neue Stadt ruft einmalige Gefühle hervor. Manche Städte haben darüber hinaus aber eine ganze besondere Bedeutung. Weil dort etwas Außergewöhnliches passiert ist, oder vielleicht auch einfach, weil man direkt das Gefühl hatte, angekommen zu sein. Lina von notestoherself.de hat eine Blogparade ins Leben gerufen, in der sie nach genau …

Rotterdam – Geheimtipp für einen Städtetrip | Video

Vor einiger Zeit habe ich ja schon über meinen Städtetrip nach Rotterdam geschrieben. Die Stadt ist wirklich einen Besuch wert und  – wie ich finde – ziemlich unterschätzt. Was natürlich für alle, die jetzt nach Rotterdam fahren, super ist. Denn es gibt dort nicht all zu viele andere Touristen und man kann relaxt die Stadt …

Das Sonne Lifestyle Resort: Wellness, Berge und Genuss

Viele zieht es ja im Winter in die Berge. Ich finde, im Sommer ist es dort mindestens genauso schön. Deshalb war die Freude groß, als ich letzte Woche zwei Nächte im Sonne Lifestyle Resort im Bregenzerwald in Österreich verbringen durfte. Das Hotel liegt in dem kleinen Dorf Mellau und ist rundherum umgeben von Bergen. Ob …

Wandern: Auf leisen Sohlen dem Glück entgegen

Wie ihr ja spätestens seit meinem letzten Artikel zum Wandern in Sri Lanka bestimmt mitbekommen habt, liebe ich es ab und zu die Natur zu Fuß zu erkunden. Warum das so ist, damit habe ich mich noch nie genauer auseinandergesetzt. Als aber Katja vom Wellness Bummler Blog vor kurzem eine Blogparade zu der Frage „Macht …

Hochzeitstorte – Rezept zum selber backen

Nachdem wir uns über Hochzeits-Cake-Pops und Mini-Hochzeitstorten langsam herangetastet haben, kommen wir heute zum Ende und gleichzeitig zum Höhepunkt meiner kleinen Serie „Sweet Love – süße Leckereien zur Hochzeit„: Es geht um die Hochzeitstorte. Die Hochzeitstorte ist der kulinarische Höhepunkt einer jeden Hochzeitsfeier und darf auf keinen Fall fehlen. Schon alleine um den Brauch des gemeinsamen Anschneidens durchzuführen braucht …