Genuss


Weihnachtslikör | Geschenk DIY
13 Nov 2016

Weihnachtslikör | Geschenk DIY

Weihnachtslikör ist eine feine Sache. Man kann das leckere Getränk Gästen zum Adventskaffee oder als Nachtisch eines Weihnachtsessen anbieten. Und wenn bis Heiligabend noch etwas übrig ist, dann eignet sich der Likör, in schöne Flaschen abgefüllt, auch perfekt als Geschenk. Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke kommen ja immer wieder besonders gut an. Ein...

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Apfelkuchen wie bei Oma | Rezept
07 Nov 2016

Apfelkuchen wie bei Oma | Rezept

Der Herbst ist Apfelkuchen-Zeit. Zwei Apfelkuchen Rezepte habe ich hier ja schon veröffentlicht und es könnten noch weitere folgen. Heute gibt es einen Apfelkuchen wie bei Oma. Dabei war der ursprüngliche Plan gar nicht, einen Oma-Kuchen zu backen. Wir hatten vielmehr die Idee, dass doch ein gedeckter Apfelkuchen mal ganz lecker wäre. Also...

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Schoko-Kuchen deluxe | Rezept
16 Oct 2016

Schoko-Kuchen deluxe | Rezept

Schokolade geht ja eigentlich immer. Und in Kuchen sowieso. Wer es dabei so richtig schokoladig mag, für den ist dieser Schoko-Kuchen deluxe perfekt. Jedes Stück fühlt sich wie eine kleine Sünde an (und ist es kalorientechnisch wahrscheinlich auch), aber der Kuchen zergeht so lecker auf der Zunge, dass man das gerne in Kauf...

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Apfel-Haferflocken-Muffins | Rezept
09 Oct 2016

Apfel-Haferflocken-Muffins | Rezept

Ich war ja bislang nicht der große Muffin Fan. Kürzlich habe ich aber nach einem schnellen Kuchen-Rezept gesucht und bin dabei immer wieder auf  Muffins gestoßen. Also habe ich die Muffin-Form aus dem Schrank geholt und mal wieder Muffins gebacken. Ja, und da bin ich auf den Geschmack gekommen. Inzwischen habe...

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Sommergerichte – meine Favoriten | SundaySeven
04 Sep 2016

Sommergerichte – meine Favoriten | SundaySeven

Nachdem ich vor zwei Jahren schon einmal einen Post zu meinen liebsten Sommergerichten geschrieben habe, dachte ich dass es jetzt mal wieder an der Zeit für eine Aktualisierung wäre. Denn auch wenn viele der Zutaten wahrscheinlich jeden Sommer zu meinen Favoriten gehören – ich sage nur Gurken, Tomaten und Wassermelone...

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Erdbeer-Brownies | Rezept
19 Jun 2016

Erdbeer-Brownies | Rezept

Und noch ein Erdbeere-Kuchen-Rezept… Ich liebe aktuell einfach Kuchen mit Erdbeeren. Während ich dabei spontan immer an hellen Teige denke, habe ich nun aber einmal etwas Anderes ausprobiert: Erdbeer-Brownies. Denn Schokolade und Erdbeeren sind ja eine tolle Kombi. Also habe ich kurzerhand super schokoladige Brownies mit Erdbeeren und einer weißen Quark-Creme...

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Erdbeer-Sahnequark-Kuchen
12 Jun 2016

Erdbeer-Sahnequark-Kuchen

Mit dem Rezept für diesen Erdbeer-Sahnequark-Kuchen gibt es heute mal wieder einen richtig leckeren Sonntags-Kuchen. Erdbeeren haben gerade ja absolute Saison und es gibt die herrlich roten sowie lecker duftenden Früchtchen überall zu kaufen. Wir essen Erdbeeren sehr gerne als Quark. Dazu mische ich einen Becher Magerquark mit einem Becher geschlagener Sahne,...

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Nussschnitten deluxe | Rezept
02 Jun 2016

Nussschnitten deluxe | Rezept

Für unseren Urlaub am Lago Maggiore über Pfingsten war ich auf der Suche nach einem Rezept für die perfekten Nussschnitten. Warum? Weil meine Mama dort unter anderem ihren Geburtstag gefeiert hat und sie Nüsse über alles liebt. Also wollte ich neben dem Geburtstagskuchen noch etwas richtig schön nussiges backen. Außerdem...

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Mini Pizzen | Rezept
28 Feb 2016

Mini Pizzen | Rezept

Heute gibt es mal wieder ein Rezept. Und zwar für Mini Pizzen. Vielleicht kurz vorweg: Ich liebe Pizza. Irgendwann demnächst werde ich euch auch mal das Rezept für meine selbstgemacht Lieblinge-Pizza aufschreiben. Die mini Version heute ist zwar etwas anders als eine klassische Pizza, aber auch wirklich unglaublich lecker. Das Rezept...

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Schoko-Küchlein | Rezept
10 Feb 2016

Schoko-Küchlein | Rezept

Heute zeige ich Euch eines meiner Lieblingsrezepte: Schoko-Küchlein mit weichem Kern. Diese sind sooo lecker. Am besten, ihr esst sie direkt noch lauwarm zum Nachtisch. Sie schmecken aber auch noch kalt am nächsten Tag zum Kaffee einfach himmlisch. Ich habe mich ja lange nicht an Küchlein mit weichem Kern gewagt,...

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